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La mayoria de las diarreas estan producidas por virus, entre ellos Rotavirus, Calicivirus y el Astrovirus. El lugar de afección es el intestino delgado proximal, donde se produce una destrucción de los enterocitos maduros. Se produce una disminución transitoria de las disacaridasas así como de la bomba de sodio y, por tanto de la absorción acoplada en paralelo de otros nutrientes absorbidos junto con el sodio (por ejemplo la glucosa). Así, llega un exceso de agua al colon donde el contenido osmolar excesivo sobrepasa su capacidad de absorción. La diarrea es acuosa, abundante, puede conducir a deshidratación y con frecuencia se acompaña de vómitos e intolerancia transitoria a la lactosa.

La Coca-cola es un producto con un alto grado de glucosa (un tipo de azucar para entendernos), por lo que aumenta el gradiente osmotico de la luz intestinal, generando un flujo de agua desde las paredes del intestino hacia la luz del mismo, con lo que al fin y al cabo se produce un exceso de agua que no hace sino empeorar la diarrea ya existente.La Coca-Cola Light contiene aspartamo, un edulcorante, que tiene propiedades laxantes, lo que empeora la diarrea, y no contiene practicamente nada de glucosa (no ayuda a reponer los azucares). Para terminar, el Ph de la Coca-Cola se situa entre 2 y 4 (acido), y lo mas recomendable en las diarreas es consumir bebidas ligeramente alcalinas (por ejemplo la limonada alcalina) para reponer el Ph del intestino, acidificado por la diarrea.

Conclusiones: El uso de refrescos como solución de rehidratación oral es inadecuado en el tratamiento de la diarrea aguda por: insuficiente glucosa, sodio y osmolaridad (colas light y gaseosas), y excesivas osmolaridad y relación glucosa/sodio, con sodio insuficiente (colas, zumos, bebidas isotónicas, tés y otros).

El fundamento del empleo de la SRO se basa en que los mecanismos de absorción activa de sodio permanecen indemnes en la diarrea aguda. Este cotransporte de un sustrato (glucosa, galactosa, aminoácidos, dipéptidos, etc.) y sodio estimula la absorción del agua pasivamente al transporte del sodio. La glucosa y el sodio se absorben molécula a molécula cuando la concentración de glucosa en el líquido oscila entre 56 y 140 mmol/L. Además, el bicarbonato corrige la acidosis y facilita la absorción de sodio. El cloro es necesario para absorber el sodio y el potasio ayuda a mantener la homeostasis celular.
La fórmula recomendada por la OMS (para Europa) contiene 60 mmol/L de sodio, 20 mmol/L de potasio, no menos de 25 mmol/L de cloro, de 74 a 111 mmol/L de glucosa y una relación hidratos de carbono/sodio. La relacion Glucosa/sodio de la Coca-Cola es de 6,4, lo que produce que no se pueda absorber toda la glucosa (recordad la relacion del cotransporte) y queden restos de ella en el intestino, atrayendo agua hacia la luz intestinal; aparte de esto la osmolaridad de la Coca-Cola esta alrededor de 430 mOsm/L (demasiado elevada).

Es decir, que sabiendo esto cuidadito con lo que tomais en las diarreas, y sobre todo, no tomad COCA-COLA !!!


La canela es uno de esos condimentos que muchos no podemos dejar de usar debido a su gratificante aroma y sabor que aporta a las comidas. Pero para nuestro agrado, no sólo se trata de una especia, sino de un ingrediente que puede beneficiar nuestra salud.
Hace poco tiempo atrás se descubrió que la canela reduce los niveles de azúcar en sangre y también protege contra las dislipemias del organismo. Pero más allá de estos efectos, existen ciertosbeneficios de esta especia poco conocidos por nosotros y aquí te los mostramos.
Este gran aromatizante se extrae de la corteza del árbol de la canela, la cual se considera la corteza más fina y con mayor calidad culinaria, debido a su gran sabor y a sus poco conocidas propiedades saludables.
Entre los beneficios que el consumo de canela nos ofrece encontramos su capacidad de favorecer la correcta digestión de los alimentos y aliviar molestias intestinales, así como flatulencias y distensiones abdominales.
Por otro lado, la canela es, junto a otras especias, una de las que mayor capacidad antioxidante tiene debido a su elevada concentración en compuestos fenólicos, similares a los contenidos en el vino tinto, y la presencia de flavonoides en su composición, semejantes a los contenidos en los arándanos.
Se ha comprobado que el aceite de canela tiene fuertes efectos inhibitorios del crecimiento de hongos y además, se está intentando confirmar su capacidad antibacteriana. Por el momento este producto derivado de la especia se utiliza en gran magnitud en la industria cosmética.
En la composición de la canela destaca la presencia de vitamina Cvitamina B1hierropotasio,calcio y fósforo, por lo que, aunque se consume en escasas cantidades debido a su intenso sabor, nos brinda un conjunto de vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo.
Asimismo, se ha comprobado que la canela tiene efectos relajantes y se utiliza desde hace mucho tiempo para eliminar el estrés y como potente relajante natural.
Incluso, su poder antiinflamatorio permite que el extracto de canela se utilice en cremas para calmar dolores de articulaciones o molestias musculares. Además, se ha utilizado en enfermedades respiratorias para aliviar la congestión, la tos y los síntomas de resfriado.
Aunque éstas últimas propiedades no han sido comprobadas, quienes la utilizan como un remedio casero, confirman experimentalmente su eficacia.
Fuente: vitonica.com


Solución de rehidratación oral casera
A causa de las pérdidas de agua y sales como consecuencia de una diarrea importante, a menudo  es conveniente reponerlas preparando en el domicilio una solución rehidratante que se ingerirá en  pequeñas cantidades cada 1-2 horas para completar un total de 2-3 litros/día. El sabor de la  solución mejora si ésta está fría.
Ingredientes
- Agua hervida o embotellada: 1 litro
- Bicarbonato: media cucharadita
- Sal: 1 cucharadita
- Azúcar: 2-3 cucharadas
- Zumo de 2-3  limones

¿Cuándo es aconsejable consultar al médico? 
- niños < 12 años
- ancianos > 75 años
- no existe mejoría después de 48 horas de tratamiento
- si empeoran los síntomas y aparece fiebre (más de 38.5 ºC) con presencia de moco
y sangre en las deposiciones
- si los vómitos impiden la alimentación ora



Llamamos diarrea a la evacuación de 3 o más deposiciones diarias de características líquidas o  pastosas La evacuación frecuente de deposiciones formadas no se considerará diarrea.  

La diarrea aguda es una aflicción común, normalmente leve y autolimitada que en la mayoría de  ocasiones no persiste más de 1 semana. Si el trastorno dura más de 4 semanas se denomina  diarrea crónica. La diarrea puede acompañarse de fiebre, dolor y distensión abdominal, náuseas y  vómitos. Si la diarrea persiste en el tiempo o es muy copiosa puede conllevar a la deshidratación,  pérdida de sales y de peso. 
Los mecanismos que provocan la diarrea pueden ser muy diversos: desde sustancias que se  encuentran en medicamentos y alimentos como la lactosa, sorbitol, gluten…; microorganismos  como bacterias o virus, toxinas producidas por las  propias bacterias, efecto secundario al  tratamiento con antibióticos, después de irradiación o cirugía abdominal, el hipertiroidismo o la  propia inflamación de la mucosa intestina

Lavarse las manos puede disminuir el riesgo de presentar, empeorar o transmitir la diarrea  aguda.

Recomendaciones nutricionales para evitar la deshidratación:
- Líquidos abundantes (2-3 litros/día) en tomas pequeñas y frecuentes 
• Adultos sanos: agua de limón con azúcar, infusiones (manzanilla, poleo o tila) con 
azúcar y limón, caldo de cocer arroz con sal…
• Niños y ancianos: soluciones de rehidratación oral caseras o comerciales*. 

A las pocas horas, si se trata de un caso leve o a partir de las 24 horas en casos más graves, se 
iniciará la ingestión de una dieta astringente o antidiarreica: 
- Comidas poco abundantes y frecuentes (desayuno, media mañana, comida, merienda, cena y  recena), siempre guiadas por el hambre. 
- Alimentos astringentes:  

  •  pan tostado (no integral), patata, sémola de arroz, pasta para sopa, arroz muy cocido, zanahorias cocidas. 
  •  pescado cocido, pechuga de pollo sin piel cocida, jamón cocido sin grasa. 
  •  plátano maduro o manzana sin piel rallada, frutas en almíbar, yogur natural descremado (sin sabores ni frutas), membrillo. 

No tome
- Alimentos grasos: fritos, embutidos, mantequilla, nata 
- Verduras, legumbres, frutos secos 
- La piel de las frutas 
- Alimentos fríos o muy calientes 
- Bebidas con gas, cola 
- Café, té, alcohol, zumos de naranja azucarados 
- Leche, chocolate 



La comida es uno de los grandes placeres de la vida. Los beneficios de una dieta saludable son obvios al observar el peso o el nivel de colesterol de una persona, pero lo que comemos también tiene gran influencia en la condición del cabello sano, lo que establece una estrecha relación entre dieta y cabello. El cabello es el registro de la dieta y nutrición de una persona, y eso significa que lo que no estamos comiendo puede ponerse de manifiesto, también, en la dieta y el cabello. Ya que las proteínas son uno de los componentes esenciales del cabello, la insuficiencia de las mismas en la dieta de una persona puede producir una disminución en el diámetro del cabello, lo que lo hace menos saludable y grueso. Además, las dietas drásticas pueden provocar la caída de cabello, ya que puede verse afectado el ciclo de crecimiento, lo que provoca que un número mayor que el normal de folículos pilosos se desprendan de las fibras capilares. ¿La conclusión? Dieta y cabello están vinculados. Si deseas un cabello hermoso y sano, come alimentos saludables, no hagas dietas drásticas y consume muchas proteínas.
Así como las buenas dietas favorecen la salud corporal, también son beneficiosas para el cuidado del pelo

El pescado es un alimento repleto de proteínas, componente principal del cabello. Los pescados grasos como el salmón poseen altas cantidades de omega-3, que previenen la resequedad del cuero cabelludo. También contienen hierro y vitamina B12, muy buenos para fortalecer el pelo.

Carne de res, cordero y mariscos

La carne de res, el cordero y los mariscos en general son una fuente importante de zinc para el organismo, lo cual estimula el crecimiento y la belleza del cabello.

Aves

Las carnes de las aves son ricas en proteínas y en hierro, ambos nutrientes esenciales para la buenasalud capilar.

Huevos

Sin duda el huevo es uno de los alimentos más ricos en proteína que existe y una fuente de vitamina B12. Debes consumirlos con alta frecuencia para nutrir el cabello y darle lozanía.

Productos lácteos no puede faltar la leche el queso y el yogurt

Como todos sabemos los productos lácteos son una vía natural por excelencia para obtener calcio y proteínas. Escoge las versiones que sean bajas en grasa para que al mismo tiempo mantengas la línea y embellezcas tu pelo.

Frutos secos

Todos los frutos secos, especialmente las nueces, las almendras y el maní, contienen zinc, selenio y vitamina B en grandes cantidades, una buena ayuda para cuidar de la salud capilar.

Semillas de girasol

Escoge semillas de girasol para la merienda pues contienen mucha cantidad de vitamina B, beneficiosa para el cabello.
Aguacate o palta
El aguacate tiene una dosis importante de vitamina E en su constitución. Prepara ensaladas y guacamoles, sabrosos y eficaces fortaleciendo la cabellera.

Granos integrales

Los granos integrales contienen grandes cantidades de vitamina B, hierro y zinc. Los alimentos más recomendables son: cereales, pastas y panes integrales, así como la avena, el arroz integral y las palomitas de maíz (sin mantequilla, claro está).

Brócoli y espinacas

El brócoli y las espinacas, así como la mayoría de los vegetales de hoja verde, están llenos devitamina A y C, nutrientes que el organismo emplea para producir la secreción sebácea que actúa como un acondicionador natural en el cabello.
Si quieres fortalecer el cabello y mantenerlo bello es imprescindible que incluyas todos estos alimentos en tu dieta semanal. Una dieta balanceada en vegetales, frutas, granos integrales, carnes y productos lácteos es la mejor opción para cuidar del pelo y tener una cabellera hermosa que favorezca la autoestima.

Cuando comes saludabley tu orgamismo obtiene todos los nutrientes que necesitas para funcionar en general, tu cabello puede crecer hasta media pulgada por mes. Así que, antes de cambiar de champú o comprar un nuevo tratamiento para estimular el crecimiento del pelo, échale un vistazo a tu dieta; busca detalladamente qué estás consumiendo. A continuación te presento los alimentos más beneficiosos para el pelo.

Omega 3:Si tu cabello está reseco y opaco puede ser por falta de ácidos grasos omega 3. Éstos son los que dan vida a tu pelo, manteniéndolo sedoso y brilloso, además de que alimentan a los fólicos, estimulando el crecimiento del cabello. Puedes conseguir este nutriente en pescados, como el salmón, el atún y la sardina. También lo encuentras en nueces, almendras, espinacas, aceite de canola, fresas y pepinos.
Hierro:Tal y como lo expresa su nombre, este mineral fortalece tu cabello para que no se parta, además de aportarle brillo. Cuando tienes deficiencia de hierro, lo puedes conseguir en la carne roja, pollo, pescado, cerdo, cereales integrales, higos secos, frijoles rojos y vegetales verdes, como la espinaca y el berro.
Ácido fólico: Este mineral protege tu cabello cuando se expone al aire libre, sobre todo del sol. Alimentos con ácido fólico, incluyen el maní, lentejas, garbanzos, hígado, jugo de naranja, aguacate, maíz dulce, melón, banana y tomate. (Aunque consumas mucho ácido fólico debes cuidar tu pelo del sol, con algún producto especial cuando te expones al sol por varias horas).
Zinc:Este mineral es primordial para la renovación de células, lo cual es importante para un cabello saludable y que crezca constantemente. Además de que ayuda a la pigmentación de la hebra, atrasando la aparición de canas. Consigues el zinc en los huevos, pescados, carnes rojas, ostras y queso.
Selenio: Este micromineral antioxidante funciona como antioxidante brindando elasticidad al cabello, además de ayudar a combatir la caspa. Alimentos con selenio incluyen la pasta, broccoli, ajo, setas, cebollas y apio. Después de comer alimentos con selenio se recomienda consumir frutas con alto contenido de vitamia c para favorecer la absorción del selenio en el sistema.
Vitamina A: Además de mantener la retina de los ojos y la piel sanas, la vitamina A es la responsable de mantener saludablemente el sebo del cuero cabelludo. Esto quiere decir que si sufres de resequedad deberías aumentar la cantidad de vitamin A que consumes; y la cual puedes conseguir en el hígado, huevos, zanahorias, almendras, margarina, mango y tomates, entre otros.
Vitamina B: Esta vitamina evita la caída del cabello, y quienes ya sufren de mayor pérdida de pelo deben ingerir más alimentos ricos en vitamin B, como las frutas secas, verduras, huevos, cereales integrales, frutas, carne roja, pescado y productos lácteos.
Vitamina C: Al igual que las proteínas, minerales y otros vitaminas, la C es importante para evitar que el pelo se parta o luzca deshidratado. Opta por cítricos y vegetales de color rojo o anaranjado.
Cuando no logras llevar una alimentación balanceada es importante que consumas vitaminas en cápsulas. Además puedes optar por las que vienen para nutrir el cabello y las uñas; de esa manera estarás segura de que tu pelo está recibiendo todos los nutrientes necesarios para crecer y lucir saludable.


Entre los nutrientes importantes para el cuerpo hay que destacar cinco por sus enormes beneficios para la salud y su papel global para el buen funcionamiento del cuerpo.
1. Grasas esenciales: el cuerpo no puede fabricarlas, por lo que es necesario obtenerlas por medio de la dieta. Según las recomendaciones de los National Institutes of Health al menos un 2% de las calorías totales diarias consumidas deben ser ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos se encuentran en: el pescado de aguas frías (salmón, atún y mero), aceites de pescado, nueces, semillas de lino y aceite de semillas de lino. Las mejores fuentes de ácidos grasos esenciales omega-6 son: el aceite de borraja, el cáñamo, el aceite de onagra, las semillas de girasol y las de calabaza.
2. Calcio: el calcio es el mineral más abundante del cuerpo y es responsable del desarrollo de un esqueleto y dentadura fuertes. También ayuda en la coagulación de la sangre, la señalización nerviosa y una adecuada contracción y relajación de los músculos, liberando una serie de hormonas y regulando el ritmo cardíaco. Los adultos de edades comprendidas entre los 19 y los 50 años necesitan 1.000mg de calcio al día. Además, de en los productos lácteos, como la leche, los yogures y el queso, se encuentra también en verduras de hoja oscura, brécol, leche de soja enriquecida con calcio y alubias, cereales y judías enriquecidos con calcio.
3. Hierro: el hierro transporta oxígeno hasta las células y proporciona energía. Las mujeres de entre 19 y 54 años de edad necesitan 18mg de hierro al día y los hombres alrededor de 8mg. Son buenas fuentes de hierro: el hígado, la carne, el marisco, el zumo de ciruelas, las alubias o judías secas, el germen de trigo, los copos de avena, el tofu, la soja, los frutos secos y los cereales.
4. Proteínas: el cuerpo necesita proteínas para la salud en general, para la reparación de los músculos, el equilibrio hormonal, el buen funcionamiento del sistema inmunológico y la pérdida de peso. Las proteínas disparan también la secreción de una hormona llamada glucagón, que ayuda a dividir las grasas. Son buenas fuentes de proteínas:1 lata de atún (40gr de proteínas), 100gr de pollo (28gr), 100gr de pescado (28gr), 100gr de carne magra de ternera (28gr), media taza de tofu (20gr), etc.
5. Antioxidantes: antioxidantes como las vitaminas E y C, el selenio y el licopeno (presente en los tomates) se enlazan a los radicales libres del oxígeno y evitan que estos radicales dañen las células sanas. Por ello, tienen un papel fundamental para prevenir y, a veces, incluso revertir enfermedades como el cáncer o las enfermedades coronarias. Para aprovechar los beneficios de los antioxidantes conviene comer una amplia variedad de frutas y vegetales (de todos los colores). Según un estudio reciente publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry algunos de los alimentos con el contenido más elevado en antioxidantes son: las alubias rojas pequeñas, los arándanos salvajes, las judías rojas, las alubias pintas, etc.
Además de los cinco potentes nutrientes mencionados, conviene incluir en la dieta: hidratos de carbono de bajo índice glucémico (cereales enteros, frutas, vegetales y judías),vitamina C (brécol, mangos y naranjas) y vitamina D (de suplementos, del sol y de alimentos como el salmón, las sardinas, las gambas, la leche, el bacalao y los huevos).


Se considera un gran complemento vitamínico natural y puede beberse junto con el TE VERDE , o en tomas alternadas durante el día . 
Sus componentes activos son: abundante vitamina C - B - K , taninos , ácido cítrico , pectina , caroteno .
La Rosa Mosqueta, si bien es una especie que crece en estado salvaje, no deja de ser aprovechable por sus cualidades curativas . Sus hojas pueden utilizarse para elaborar TE VERDE de MOSQUETA y sus tallos para extraer junto con sus flores, algunas cantidades pequeñas de aceites esenciales , aptos para aromaterapia , o para la elaboración de aceites para la belleza de la piel .
Hoy en día existe una gran variedad de Tés, pero entre los que ofrecen mayores beneficios tenemos el Té de Rosa Mosqueta Coesam, el cual es extraído de la cascarilla y pulpa del mismo fruto, secada y deshidratada en forma natural, sin aditivos químicos.
La Rosa Mosqueta conocida mundialmente por ser libre de cafeína y por su alto contenido de B- Caroteno, Vitamina C que es equivalente a 20 veces la que tiene el limón y 8 veces el del fruto del Kiwi, es una planta natural con numerosas propiedades medicinales y de regeneración celular.
La acción de la Rosa Mosqueta sobre la estructura celular corporal, confirma nuevamente la leyenda que es "el fruto de la eterna juventud", al tener como ningún otro, propiedades insuperables como antioxidante.
En efecto, sumado al alto contenido de betacorotenos naturales (Provitamina A), producto que favorece el crecimiento y conservación de las células epiteliales de la piel, ojos, vías respiratorias y digestivas, coloca al té de Rosa Mosqueta Coesam, en el más alto sitio de los complementos alimenticios naturales.
Por todo lo anterior ya no existe duda de que ingerir la infusión de Rosa Mosqueta Coesam como un hábito, es una excelente costumbre que prolonga la salud, la buena apariencia y a la vez provee energía.
Propiedades Medicinales de la Rosa Mosqueta
Es laxante delicado , diurético , astringente , estimulante del organismo , eficaz antioxidante , prepara al cuerpo para defenderse de las infecciones y de los desequilibrios del sistema inmunológico . Es un reconstituyente general y combate la debilidad , el cansancio y la fatiga .
Es una de las mejores proveedoras de VITAMINA C en estado natural .
La MOSQUETA (frutos) es muy utilizada también en la preparación de mermeladas , tinturas , extractos , bebidas de baja graduación alcohólica , gelatinas , sopas , cremas , etc. . Todas estas preparaciones contienen la fuente de vitaminas necesarias , y para su mejor conservación guardarlas en lugares secos , aireados y libres de la acción directa de los rayos solares y radiaciones magnéticas de mucha intensidad (microondas , televisores , etc.)
Fuente: http://www.alimentacion-sana.com.ar


Usualmente cuando un niño o adulto esta con diarrea, cosa que generalmente le ocurre a los niños pequeños debido a que al explorar meten todod a su boca vas al medico te recetan medicamentos y te dicen que debe estar bajo el regimen de dieta blanca pero

 Que es una dieta blanca

En la dieta blanca hay que evitar los alimentos con muchas grasas

En la dieta blanda se deben evitar los alimentos muy condimentados que tengan muchas grasas y que sean pesados, además de las bebidas gaseosas y los postres

¿Cuándo se prescribe la dieta blanda?

La dieta blanca se prescribe a menudo en pacientes convalecientes que tengan problemas estomacales y también se da en el tratamiento de la ulcera péptica, la colitis ulcerosa, las enfermedades de la vesícula biliar, la diverticulitis y diverticulosis, las gastritis, la colitis mucosa, el estreñimiento idiopático espástico y después de una cirugía cuando tolera líquidos.

Alimentos permitidos en una dieta blanda

  • Arroz blanco
  • Puré de zanahoria
  • Sopa de sémola de arroz
  • Pechuga a la plancha
  • Pescado a la plancha
  • Maizena
  • Manzana
  • Jamón de York
  • Plátanos

En las dietas blandas es muy importante reponer líquidos

Hay que recordar antes de acabar esta entrada sobre la dieta blanda, que en una dieta blanda es muy importante reponer líquidos ya que muchas veces esta dieta blanda se inicia tras un periodo de tiempo donde nuestro organismo ha rechazado los alimentos sólidos y se han producido vómitos con la consiguiente pérdida de nutrientes y sales minerales y que por lo tanto una buena forma de recuperarlos es a través de la reposición hidrolítica bebiendo zumos, recomendados los de limón con 2 cucharadas de azúcar o sacarina, una pizca de sal y ½ cucharada de bicarbonato